崔斐，1970年出生于中国山东济南，毕业于印第安纳并夕法尼亚大学硕士学位和浙江美术学院（现中国美术学院）油画系学士学位，1996年，崔斐移居纽约，她开始尝试将艺术表达的主要媒介从画笔、颜料转换为自然界中收集到的材料，例如藤枝、枯蔓、卷须、树刺。
崔斐深受中国传统文化和思想的影响。她意识到书法在中国文明发展史中有着重要地位，并常常在其作品中作为援引。在这些作品中，崔斐将自然界的元素细心拼凑、排列、固定在白色的画布或墙壁上。完成后的作品是抽象的，远看似是一幅狂草，近看却无法识别，极具禅意。观众可以有各自的阐释，但对于崔斐来说，这却是她在两种文化之间辗转冥思之后给予自己的一个答案：“无处不在的变化使我想抓住一种永恒不变的东西，而我在自然规律中找到了我所要寻找的东西。自然规律恒而定，适于东方，亦于西方；它来自远古，存于当下，也将留于明天。”
崔斐的作品曾参与新不列颠美国艺术博物馆（2007）、德国Aldrich当代艺术馆（2008）、纽约美国华人博物馆（2009）、纽约艺术基金（2010）、苏黎世雷特博尔格博物馆（2015）、德国科隆东亚艺术博物馆（2016）等。部分作品进入普林斯顿大学美术馆、浙江美术学院（现中国美术学院）、纽约Omi国际艺术中心的收藏。
崔斐现工作和生活在美国纽约。